Grupo Interacciones Microbianas
Investigación
Grupo de excelencia de Castilla y León
Nosotros
¿Quiénes somos y cómo trabajamos?
Nuestra línea general de investigación refleja el interés actual del grupo en estudiar la biodiversidad microbiana y analizar el potencial de los microorganismos para ser aplicados en diversas facetas biotecnológicas, con especial énfasis en el empleo de bacterias y hongos en la mejora de procesos agroalimentarios y de sostenibilidad ambiental y en la obtención de bioproductos.
Miembros del grupo de investigación
Líneas de trabajo
Actividades de divulgación científica
Noticias
Sección de noticias
De forma periódica se publican noticias de carácter científico y divulgativo relacionadas con el grupo de investigación.
Noticias
Un estudio revela el potencial biotecnológico de las bacterias de las moras
DICYT El Grupo de Interacciones Microbianas de la Unidad de Excelencia de Producción Agrícola y Medio Ambiente AGRIENVIRONMENT (Instituto de Investigación en Agrobiotecnología, CIALE, de la Universidad de Salamanca) ha publicado un artículo en la revista Scientific...
La Universidad de Salamanca expone las infecciones e intoxicaciones de origen alimentario y sus patógenos
Cada año, en la Unión Europea, son notificados más de 5.000 brotes relacionados con enfermedades de origen alimentario que hacen enfermar a más de 50.000 personas. Entre los años 2016 y 2021 fueron notificados en la Unión Europea 30.023 brotes por intoxicaciones de...
La Universidad enseña a futuros peluqueros para saber tratar con el ‘peinado de la tiña’
El microbiólogo Raúl Rivas imparte talleres a cerca de 200 estudiantes sobre los secretos de este hongo asociado a la salud capilar. El 'peinado de la tiña' saltó a los medios de comunicación hace varios años. Es uno de los cortes de pelo más habituales entre los...
Dirección
Eustoquio Martínez Molina: emm@usal.es